ステンレス 半寸胴用語の基礎知識

半寸胴鍋 ih ステンレス IHF-PRO半寸胴鍋 蓋無 目盛付 24cm 業務用 単層鋼BR>サイズ：内径240xH170mm板厚：1.5mm　容量：7.6L 質量:2.2Kg本体:443ステンレス(クローム21%、銅、チタン添加)ハンドル:SUS304(18-8ステンレス)クロムを21%に高め、耐食性を工場させる銅とチタンを添加したニッケル、モリブデン無添加の成分です。

片手鍋は強火力フレンジレンジに最適、急角度ハンドルです。

SUS443ステンレス(単層鋼)でオール熱源使用可能。

ガス火、IHももちろん対応しております。

フタは付属しておりませんので、フタが必要な場合は同シリーズのフタをお求めください。