ステンレス 半寸胴用語の基礎知識

半寸胴鍋 ih 日本製 中尾アルミ キングデンジ半寸胴鍋45cm 45.5Lステンレス鍋 業務用鍋サイズ：内径450xH290mm 容量:45.5L板厚:2.5mm 材質：SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)日本製IH/ガス火対応業務用の老舗、中尾アルミ製作所のIH対応シリーズ。

独自の新素材で、今までのガスレンジはもちろん電磁調理器にも100%対応、電磁波の吸収が一味違います。

nakao独自の強力リベッティング加工によりスポッティングには無い耐久性を実現。

また特殊の採用により異種金属間に発生する電位腐食も心配いりません。

板厚で保温性がアップ。

熱を逃がしません。

一つ一つプロの手による最高級研磨仕上げ、真鍮合金製取っ手との組み合わせにより、さらにその美しさを際立たせます。

真鍮合金製取っ手を採用。

機能と美しさにこだわった手に優しい取っ手です。

日立が推奨する電磁調理器用鍋。